Melhores Maquinas de Assar Frango – Top Melhor – Guia de Compra
Encontrar a máquina de assar frango perfeita para um negócio ou para uso doméstico pode ser um desafio. Este guia detalhado analisa os principais modelos disponíveis no mercado brasileiro, ajudando na escolha ideal com base em capacidade e funcionalidades.
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Como escolher a máquina de assar frango ideal?
Avalie a capacidade em quilos de frango que você precisa assar. Verifique o tipo de aquecimento, se a gás ou elétrico. Considere o material de fabricação, como aço inox, e se o equipamento possui portas de vidro temperado para visualização.
As Máquinas de Assar Frango mais Vendidas do Mercado
1. Forno Assador de Frango a Gás Venâncio SGF2
Este modelo é um clássico em padarias e pequenos comércios. Sua estrutura robusta em aço inox e espetos giratórios garantem um cozimento uniforme, entregando aquele dourado perfeito que atrai clientes e garante a qualidade do assado a cada rodada.
2. Máquina de Assar Frango Progás PR-631 N Style
Ideal para quem está começando um negócio, a Progás PR-631 oferece um excelente custo-benefício. Com capacidade para até 30kg, ela possui queimadores infravermelhos que proporcionam um assado rápido e eficiente, otimizando o consumo de gás e o tempo de preparo.
3. Assador de Frango Titã Giratório 4 Espetos
Pensado para o uso residencial ou pequenos eventos, o assador da Titã é compacto e funcional. Ele permite preparar um autêntico frango de padaria no conforto de casa. Imagine reunir a família no domingo com o aroma irresistível de frango assando lentamente.
4. Frangueira Gastromaq Acabamento Epóxi
A Gastromaq se destaca pelo acabamento durável e design focado na praticidade. Suas portas de vidro temperado permitem acompanhar o processo sem abrir o forno, mantendo a temperatura estável e garantindo um frango suculento por dentro e crocante por fora.
5. Forno Assador de Frango Gpaniz FG-30
Este equipamento é projetado para alta produtividade. Sua estrutura interna bem distribuída e o potente sistema a gás fazem dele uma escolha popular para restaurantes e supermercados que precisam atender uma grande demanda com agilidade e consistência no resultado final.
6. Assador Elétrico de Frango Arke 5 Espetos
Uma alternativa para locais sem instalação de gás, o modelo da Arke é totalmente elétrico. Oferece um controle de temperatura preciso e não emite fumaça, sendo perfeito para cozinhas internas ou áreas gourmet de apartamentos, com segurança e praticidade.
7. Máquina de Frango Venâncio SGF3
Com maior capacidade que sua irmã menor, a SGF3 é voltada para negócios com fluxo intenso. A confiabilidade da marca e a construção em aço 430 são garantias de um equipamento que suporta o uso contínuo sem perder a performance.
8. Assador Giratório a Gás Progás PR-621
Compacto mas potente, o PR-621 é versátil. Ele pode ser usado tanto em um balcão de uma lanchonete pequena quanto na varanda de casa. Seus espetos tipo garfo fixam bem o frango, garantindo que ele gire de forma estável durante todo o cozimento.
9. Frangueira de Inox Metávila 650F
Com um design moderno, esta frangueira se destaca pela facilidade de limpeza. O interior em inox e a bandeja coletora de gordura removível simplificam a manutenção diária, um fator crucial para quem trabalha com alimentos e precisa de higiene impecável.
10. Forno Assador Industrial Titã FT-30
Projetado para ser um verdadeiro cavalo de batalha, o FT-30 da Titã atende a estabelecimentos que vendem frango assado como carro-chefe. Seu motor potente e a estrutura reforçada foram feitos para funcionar por horas a fio, entregando dezenas de frangos perfeitos.
A melhor máquina de assar frango vale o investimento?
Para quem busca otimizar o tempo e garantir um padrão de qualidade, o investimento se justifica. Uma boa máquina oferece praticidade, economia de gás ou energia e um resultado profissional, seja para vender ou para servir em grandes eventos familiares com perfeição.
Vantagens de um Forno Rotativo para Frangos
O sistema giratório é o grande diferencial. Ele permite que o frango asse por igual, sem a necessidade de virá-lo manualmente. Isso resulta em uma pele crocante por todos os lados e uma carne suculenta e saborosa, cozida de maneira uniforme.
Veja Também Outros Itens Essenciais para sua Cozinha
Fritadeira Industrial a Gás
Ideal para acompanhar o frango assado com batatas fritas crocantes. Um equipamento essencial para qualquer cozinha comercial que busca agilidade.
Chapa para Lanches
Perfeita para diversificar o cardápio, permitindo preparar hambúrgueres, bifes e outros grelhados de forma rápida e prática.
Moedor de Carne Elétrico
Para quem deseja produzir os próprios temperos ou recheios, um moedor oferece versatilidade e controle sobre a qualidade dos ingredientes.
Balança Digital de Cozinha
A precisão no peso dos frangos e temperos é fundamental para a padronização e o controle de custos em um negócio.
Cuidados e Manutenção do seu Assador de Frango
A higienização diária dos espetos e da bandeja coletora de gordura é fundamental para a durabilidade do equipamento e a segurança alimentar. Verifique periodicamente as conexões de gás e o funcionamento dos queimadores para garantir a máxima eficiência e evitar acidentes.
Diferenças entre Assadores a Gás e Elétricos
Os modelos a gás são conhecidos pela potência e custo operacional menor, ideais para alta demanda. Já os elétricos oferecem um controle de temperatura mais preciso e são mais simples de instalar, sendo ótimos para locais sem acesso a gás encanado.
Conclusão
A escolha da máquina de assar frango correta depende diretamente da sua necessidade. Analisar a capacidade produtiva, o espaço disponível e o tipo de energia são os passos essenciais para adquirir um equipamento que traga retorno e satisfação com resultados consistentes.